The 2-Minute Rule for غذا برای مریض
The 2-Minute Rule for غذا برای مریض
Blog Article
مانند آبگوشت صاف شده، فرنی، شیر، آبمیوه طبیعی، آب هویج، ماست رقیق شده، ژله، سوپ صاف شده، چای و عسل و...
پتاسیم بر تعادل مایعات تأثیر می گذارد و ممکن است به جلوگیری از احتباس مایعات کمک کند، یک عارضه جانبی رایج برخی از انواع شیمی درمانی.
بیماران همچنین ممکن است افزایش احساس بویایی منجر به حساس شدن نسبت به بوهای غذا و تنفر نسبت به بوهای غیرغذایی از جمله صابون و ادکلن را تجربه نمایند. مداخلات غذایی که باعث بوی غذاها گردد همچون سرو غذا بصورت خنک به جای غذای گرم می تواند مفید باشد.
مصرف غذاهای پر فیبر از طریق کاهش یبوست و کاهش مدت زمان تماس مواد سرطان زا با دیوار روده بزرگ، سبب کاهش خطر بروز سرطان کولون می گردد.
جهت بیمارانی که نیاز به دریافت کالری و پروتئین بالاتری دارند بنا به تشخیص مشاور تغذیه یکی از روشهای زیر به کار گرفته شود:
ارزشهای غذایی ممکن است بر اساس میزان مواد و مواد اضافی مانند میوهها یا تزیینات دیگر تغییر کند.
-تهیه غذاهای نرم یا پوره برای بیماران بی اشتها یا ناتوان
اضافه کردن رب گوجهفرنگی و ورمیشل: رب گوجهفرنگی را به سوپ اضافه کنید و چند جوش بدهید.
سیب زمینی را اضافه کنید و سپس جعفری، نمک و فلفل را اضافه کنید.
مصرف میوه های کامل مانند سیب، زردآلو و گلابی برای افراد مبتلا به سرطان به دلیل زخم های دهان، مشکل در جویدن، خشکی دهان یا حالت تهوع دشوار است.
- وجود حداقل یک نوع منبع پروتئینی در وعده صبحانه الزم است.
بسیاری از عوارض جانبی ممکن است ناشی از درمانهای سرطان مانند شیمیدرمانی و پرتودرمانی باشد که میتواند با خوردن و نوشیدن تشدید یا تشدید شود.
غذاهای سردتر یا خنکتر به علت اینکه بوی کمتری دارند، معمولا باعث تهوع نمیشوند.
همچنین، در غذای بیمار تعطیلات و روزهای جشنگرانی در بسیاری از کشورها، این دسرهای خاص و سفرههای پر از تزیینات جذاب تهیه میشود.